富士宮やきそば学会　ブログ

湧水

９月にはいり、おおきな台風も来て８月のめまぐるしい忙しさにも、ひとまず少し区切りがついた。

]]> ほんとーに８月のお宮横丁のアンテナショップは、ごったがえしの日々でした。去年に増してB-1
グランプリ２連覇の焼きそばを求めに来るお客様が、湧水のごとく湧いていました。
そういえば、、、お宮横丁の真ん中に富士山から続いているバナジウムたっぷりのお水が湧いてます。
横丁の若い専務さんが掃除をし、検査も受けて安全な飲み水になっています。
しかーし、お客様はどこから湧いてくるのだろう？？もしかして。。

焼きそばや、お宮横丁で提供している食べ物全てにこの富士山の恵みのお水が使われてます。
焼いている私たちも、真ん中の湧水のおかげでたくさんおいしいお水を飲み暑さをしのげてました。
そして、焼きそばも、湧水とお客様がどこからともなく、、湧いて来てくれたおかげで、
８月一ヶ月で１万食を知らぬ間に突破していたようです。平均すると一日３４０食ほど出ている
ことになります。。すごいですね。

これからも、、たくさん湧いてきてください～。きれいなお水とお客様。。

激熱です。。

、、真夜中にやきそばのときどき日記をかいてます。
こんばんは。。っといってもこのブログえ開いてみる人はいないとおもいますが。。

]]> 最近の焼きそば学会のアンテナショップの中は激あつーーいです。
いちおうクーラーもついていますが、焼いてる人、私も含め、補助係りの人たちも
蒸しあがっています。。
お客様は中に入るとその熱さを体験できます。。

食べるときは外で召し上がることをおすすめしています。
お宮横丁のベンチにすわり、その広場にある他の食べ物も一緒に
楽しむことができます。

そしてそとから焼きそば学会のおばちゃんたちやひとり、ふたりぐらいおねえさん？？わたし？
がものすごーい熱そうのなのを尻目に涼しげにジェラードなどを食べながら、観察してみるのも
おもしろいかもしれません。

ありがたいことにまだまだ勢いがつずいております焼きそばですが、、
その勢いに負けぬよう8月は乗り切って生きたいです。

最近は富士山に登ったりバイクで周った人たちが焼きそばをたべに寄ってくれてます。
ありがとうございます。。
なにせ熱い中仕事をしていまして、、
厚い中焼きそばもとめて来てくれたお客様に失礼なことをしてしまいましたら、、
申し訳ありません。涼しげなお客様がうらやましいく熱さに耐えられない一瞬なのかも
しれません。
昨日もファミリーできてた方の大盛りをテーブルに移すときに自分の足に落として
しまいました。優しいお客様でよかったです。作り直しましたが、いやな顔もせずに
ありがとうございました。サンダルからでてた私の芋虫足が真っ赤になりました。

雷雨対おばちゃん

３０日朝からのものすごい雷があり、、身延線も一時ストップ、駅の構内にある学会のアンテナショップも
開店が時間とおり開店できるか心配された。当番の学会員の方に富士宮の山からおりてこれるのか？？

]]> 事務の人が電話をしたら、開店２時間前から近くのジャスコにすでに待機していた。。
さすがです。。ガッツある６９歳。焼きそばは時間とおり１１時開店しました。そして、雷はやがて
去っていきました。。

Ｂー１グランプリin富士宮　発足式

6月1日、来年のＢー１グランプリに向け、発足式が開催されました。

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Bー1グランプリ獲得！！

グランプリを獲得しました。来年富士宮に開催権があります。うれしい悲鳴！

八戸にて B ー1グランプリ開催

八戸にて全国B級グルメの大会Bー1グランプリが開催されました。

B級ご当地グルメの祭典｜B-1グランプリin八戸｜

嬉しい、嬉しい。

トラックバックが沢山。とっても嬉しい。
つい更新が滞ってしまい反省中。

「じゃらん」さん取材

「取材」現場を取材。

]]> 9月8日午後、お宮横丁にて「じゃらん」さんの取材を受けました。
このブログの取材のため行ったのですが、なぜか「富士宮やきそば」はっぴを着て、「富士宮やきそば」ヘラを持って「撮影されて」いました。
私がシャッターの度に目をつむってしまい、何度も撮影することに。スミマセン。
「きりっとした顔で」「ちょっと微笑んで」「笑って」…
ぜーんぶ、こわばった同じ顔になってるかも。発売が怖い。
今日はテレビの取材があるそうです。

富士宮やきそば学会について

特色ある富士宮やきそばをPRし、街の活性化につなげようと、平成12年11月29日発足。
会員が「やきそばG麺（メン）」となり、市内のやきそば店の食べ歩きを行い、「やきそばマップ」を作成。
その他、遊び心一杯の活動の様子が、テレビや雑誌に取り上げられるようになる。

主な活動
・静岡県内外で行われるイベントに出張してやきそばを焼く「ミッション麺ポッシブル」の派遣
・秋田県横手市、群馬県太田市を招いた「三者麺談」
・北九州市の小倉焼きうどんと対決した「天下分け麺の戦い」
などなど。

会長の渡邊英彦氏は、講演やイベントで大忙しの毎日です。

富士宮やきそば学会について、詳しくは富士宮やきそば学会ホームページへ

]]>
富士宮やきそば学会
〒４１８－００６６　静岡県富士宮市宮町８番２５号
電話　　０５４４－２５－５０８８

富士宮やきそば学会アンテナショップ
〒４１８－００６７　静岡県富士宮市宮町４番２３号
電話　　０５４４－２２－５３４１
ＦＡＸ　　０５４４－２２－５３４１

辛い富士宮やきそば「激香夏麺」

ケッコー辛いよ！

]]> 富士宮駅前のアンテナショップ「麺ズ　ステーション」で「激香夏麺」をテイクアウトしてきました。メニューになかったので聞いてみると、まだ始めてないけど焼いてくれる、とのこと。

お皿に盛って普通の富士宮やきそばと並べてみました。手前が「激香夏麺」。(画像をクリックして拡大してみて。）
辛党ではない私の舌には、かなりの辛さ。けど、なーんか食べ続けてしまいます。ハマる辛さ！？辛党の方、夏バテ気味の方、刺激が欲しい方（？）、ぜひお試しあれ。

第1回　富士宮やきそばトラバ募集！

富士宮やきそばトラックバック募集中！

富士宮やきそばに関するエントリーを書いたブロガーの皆さま、ぜひトラックバックをお願い致します！

「富士宮やきそばを食べた」「おいしかった」とか「焼きそば食べに富士宮に行きたーい！」とか、

]]> 富士宮やきそばに関するエントリーなら何でもOKです。
小心者なので、あんまり辛口なエントリー（誹謗中傷など）は削除しちゃうかも。あらかじめご了承下さい。

期間はとりあえず、平成17年12月末としておきます。

それでは、トラックバックお待ちしています。古ーいエントリーでもOKです！

沖縄そば

やきそばじゃないけど、麺つながりってことで。

]]> 沖縄に行ってきました。台風の影響で海に入れませんでしたが、結構楽しんできました。（負け惜しみじゃないよ！ホントだよ！）
「沖縄そば」は、簡単に説明すると、麺はうどん、汁はあっさりラーメン、といった感じ。（ホントはもっと適切な説明があると思いますが。）
辛くして食べるといい感じです。具の豚肉も美味。
あと、沖縄美ら海水族館は超おススメ。

辛い富士宮やきそば「激香夏麺」（げっこうかめん）登場

辛い富士宮やきそば登場！

会長命名　「激香夏麺」（げっこうかめん）

唐辛子に上質なナッツ油脂や各種の民間漢方原料を取り入れた「練り香味唐辛子」を使った刺激的な「富士宮やきそば」です。病みつき必死！と会長も太鼓判。

お宮横丁、富士宮駅のやきそば学会各アンテナショップで食べられます。

食べた方、感想をぜひぜひ聞かせてください！
また、こんな味のやきそばはどう？というようなご意見もお待ちしていまーす。

お宮横丁で富士宮やきそばランチ

浅間大社前のお宮横丁で富士宮やきそば。天気がいいと、ついふらりと寄りたくなる場所。暑い日だったけど、

]]> いい具合に風もふいてオープンスペースは気持ちよかった。ビールを飲んでいるおじさんが妬ましいが、今日は運転手なのでじっとガマン。

富士宮やきそばのアップ。最近買ったデジカメ（オリンパスのμminiデジタルS）の「マクロ撮影」モードで撮影してみました。

富士宮やきそばとは？

作成中。
富士宮やきそばの特徴をご参照下さい。

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