こころ様 2008/11/26
昨年、千葉の友人宅でバーベキューをした折に、富士市から来ていた友人が『焼きそば焼くのは得意なんだよ。でも富士宮焼きそばじゃないと焼けないな・・こっちのと全然違うんだよ。』といろいろ説明してくれて、それ以来、富士宮焼きそばが食べたい食べたいといつも思っておりました。
先週、スーパーで富士宮焼きそばを売っているのを見つけて買って帰りました。さっそく作ってみたのですが、なんとも言えないおいしさにとりこになってしまいました。なんとか肉かすが入った焼きそばが食べたいと思うようになり、ネットで検索していて、こちらを見つけました。
今週の土曜日、友人とバーベキューをすることになっているので、友人たちに食べさせてあげたいのです。
コメントありがとうございました。管理人の林です。
地元の方が、やきそばにこだわりを持ってお話してくださったのもとても嬉しいです。
私も先日、東京の知人に、富士宮やきそばについて語ってきました。
ご自信でおいしく焼けてよかったですね。
ぜひ、バーベキューで皆さんにも作ってあげてください。
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